Kakao ir arī bagāts magnija avots, kas palīdz cīnīties ar stresu, atslābina muskuļus un palīdz veidot spēcīgus kaulus. Lielais daudzums dzelzs, ko satur dabīgās kakao pupiņas, ir efektīvs līdzeklis pret anēmiju. Hroms palīdz uzturēt asinīs atbilstoši glikozes līmeni. Regulāri našķojoties ar kakao, mēs dienu no dienas jutīsimies labi.
Šokolādes koks –tas ir vienīgais augs, kas satur anandamīdu. Šis mikroelements ietekmē smadzeņu darbību, izsaucot eiforiju un paaugstinot endorfīna līmeni. Bez tam kakao paaugstina organismā serotīna, dabas antidepresanta, līmeni.
Pateicoties kakao esošajam teobromīnam, kofeīnam līdzīgajam mikroelementam, kakao krūzīte no rīta labāk pamodinās nekā visstiprākā melnā kafija. Turklāt šokolādes dzēriens veiksmīgi noregulēs mēnešreižu ciklu.
Kakao ir bagāts arī triptofāna avots, kuru smadzenes izmanto neiromediatora ražošanai labam garastāvoklim – serotonīna, arī feniloetiloamīna, kuru dēvē par „šokolādes narkotiku”. Šiem mikroelementiem ir psihi stimulējoša iedarbība – noved pie eiforijas, palielina izturību un spēju pārciest sāpes.
Ārstnieciskie pētījumi pierādīja, ka kakao ir īpaši labvēlīgs oksidatīva stresa laikā (brīvajiem radikāļiem ir postoša ietekme uz membrānas šūnām). Tas izraisa tievās un resnās zarnas audzēju. Tas ir ļoti nozīmīgs fakts, jo saistībā ar pastāvīgu toksīnu iedarbību, kas nonāk mūsu organismā ar kaitīgu ēdienu, gremošanas orgāni ļoti bieži tiek pakļauti patoloģijai.
ingavelmere.com 