Aizvien vairāk iedziļinoties zinātnē par produktiem, kas ir absolūti vēlami un draudzīgi mūsu Hormonu sistēmai , es izvēlējos produktus, kas satur tiešām vērtīgas uzturvielas un lai tām būtu iespējami zems GI.
Ko nozīmē GI : Tā nav badošanās un atsacīšanās no ēdiena. Glikēmiskais indekss parāda cik ātri barība tiek sagremota un pārstrādāta enerģijas avotā. Jo ātrāk pārstrādājas , jo augstāks indekss. Produkti ar zemu GI tiek lēnāk sagremoti, tāpēc ilgāk ir sāta sajūta. Saglabājot zemu insulīna līmeni, tiek kavēta tauku veidošanās un tas veicina to pārstrādi enerģijā. Lai zaudētu svaru , nepieciešams ēst produktus ar zemu GI un mazu kaloriju daudzumu.
Un tad salīdzinot ar hormonu sistēmai un sieviešu veselībai noderīgiem produktiem, un vēl zemu Gi, izveidoju sarakstu un turpmāk par katru informēšu sīkāk:
Sojas produkti, tofu.
Ķiploki, pētersīļi, burkāni, saldie kartupeļi, pupiņas un pupas, sīpoli, sēnes, zirņi, pipari, paprika,jaunie kartupeļi, sparģeļi, kāposti, tomāti, gurķi, cukini, spināti, salāti, marinēti gurķi, diedzēti pākšaugi, avokado, lēcas, kvinoja, humuss, ķirbji,
Piena produkti: paniņas, kefīrs, siers ar zemu tauku saturu, sojas piens, vājpiens, augu piens. Olas
Augļi: avenes, mellenes, apelsīni, mandarīni, dzērvenes, greipfrūti, citroni, dateles, ķirši, granātāboli, āboli, aprikozes svaigas un žāvētas, rabarberi.
Graudaugi: Pilngraudu vai rudzu maize, auzu pārslas un klijas.
Rieksti, saulespuķu sēklas, linsēklas veselas un smalcinātas, mandeles, čia, griķi.
Eļļa: rapšu, kokosa eļļa un olīveļļa.
Dzērieni: ābolu sula bez cukura, tējas ar apiņiem, žeņšeņa, liepziediem, kumelītēm, ūdens ar citrona sulu, zāļu tējas.
Gaļa: zivis, cāļu krūtiņas bez ādas, fileja.
ingavelmere.com 